В Запорожье продают рыбу без документов: результаты проверки для профилактики ботулизма

В Запорожье специальные комиссии продолжают проверку мест реализации рыбной продукции. Об этом сообщает департамент предоставления административных услуг и развития предпринимательства, пишет сайт запорожской мэрии.

С 17 по 21 июля были проверены 36 торговых точек во всех районах города (Днепровский район - 8, Александровский - 4, Заводский - 6, Хортицкий - 5, Коммунарский - 3, Вознесеновский - 8, Шевченковский - 2).

Как уже писал 061, в Запорожье спецкомиссии будут оберегать горожан отботулизма.

Члены комиссий проверяли законность функционирования торговых точек, соблюдение условий производства, технологических регламентов, хранения и реализации продукции, наличие документов, в том числе, в местах стихийной торговли.

Комиссия зафиксировала множество нарушений норм реализации рыбной продукции: отсутствие полного перечня необходимых документов, несоблюдение режима хранения рыбы, нарушение санитарных норм, не указан срок реализации рыбной продукции.

Предприниматели, у которых зафиксировали нарушения, членами комиссий рекомендовано приостановить реализацию рыбной продукции и предоставить управлению Госпродпотребслужбы сопровождающие документы и документы, которые подтверждают качество рыбной продукции и медицинские книжки продавцов.

Работа комиссий продолжается.