Шоколад может помочь в лечении сахарного диабета

Ученые из Университета Бригама Янга провели исследование, показавшее, что вещество, содержащиеся в шоколаде может помочь в лечении сахарного диабета. Соединение позволяет клеткам поджелудочной железы активнее высвобождать инсулин.

Ученые выяснили, что шоколад обладает неизвестными ранее лечебными свойствами. В частности, вещество эпикатехин, содержащееся в какао-продуктах, благотворно сказывается на работе поджелудочной железы. Соединение способствует повышению активности рецепторов и большей выработке инсулина.

Лечебное действие шоколада было проверено на лабораторных грызунах, страдающих ожирением. Эксперимент показал, что особи, получавшие эпикатехин смогли скинуть лишний вес, кроме того, их организм научился лучше справляться с повышением уровня глюкозы в крови.

Ранее ученые неоднократно подчеркивали, что шоколад благотворно сказывается на работе всего организма, однако, употреблять его стоит в меру.