В одесский ресторан возят мидий в мешках для карбамида (ФОТО)
В одесский ресторан возят мидий в мешках для карбамида.
Фотографию выгрузки продукции таким образом опубликовали в соцсетях.
Реь идет об одном из заведений с морским меню на Гаванной в самом центре города.
На фото видно, как с грузового микроавтобуса, который заполнен платмассовыми ящиками водитель выгрузил мешки с надписью "карбамид".
Со слов очевидцев, в мешках были... мидии для ресторана.
Отметим, что мидии подобным образом храниться не могут. Свежевыловленные мидии транспортируют в емкостях с холодной водой. Подаются мидии вместе с раковинами. В процессе варки сами мидии должны раскрыться. Те моллюски, раковины которых не раскрылись - в пищу не употребляются.
Также отметим, что карбамид (мочевина) - азотное удобрение, диамид угольной кислоты. Синтезируется из аммиака и углекислого газа при высокой температуре.