Минсельхоз: Весной хлеб может подорожать на 20%

Весной 2016 года стоимость хлеба может вырасти на 20% из-за существенного подорожания пшеницы. Такое предположение высказал глава Министерства сельского хозяйства Александр Ткачев.

В частности, он отметил, что цена может составить от 25 до 30 рублей уже в апреле следующего года, в том время как сейчас она достигает 22-25 рублей. Такой прогноз основан на повышении цен на пшеницу с января по август текущего года. Так, уже в сентябре за тонну пшеницы третьего класса отдают 10 тыс. рублей, что выше на 9% показателя января. Хлеб при этом также подорожал в среднем на 10,5%.

В Минсельхозе пояснили, что стоимость пшеницы не является единственным фактором, определяющим цену хлеба. Также на нее влияют расходы на коммунальные услуги, зарплаты работников, аренда помещений и т. п. В министерстве прогнозируют, что к весне все эти статьи расходов подорожают, как у пекарей, так и у мукомолов, что неизбежно приведет к росту цен на хлеб.