Ботулизм в Киеве: Мужчина оказался в реанимации после употребления вяленой рыбы
В Киеве 1 ноября зарегистрировали случай заболевания ботулизмом, возможно, связанный с употреблением рыбной продукции. Об этом сообщает 112.
"Из эпидемиологического анамнеза выяснено, что больной и его жена употребляли в пищу рыбную продукцию - рыбу плотву вяленую, приобретенную в продовольственном магазине в Киевской области", - говорится в сообщении.
Пострадавший госпитализирован в реанимационное отделение Киевской городской клинической больницы №3. По состоянию на 1 ноября ему не вводили протиботулиническую сыворотку (в связи с ее отсутствием).
С целью принятия противоэпидемических мер на случай заболевания ботулизмом, возможно, связанном с употреблением в пищу рыбной продукции, проинформировано Главное управление Госпродпотребслужбы в Киевской области.
Справка
Ботулизм - острая токсикоинфекция, вызванная палочкой Clostridium botulinum, которая содержится в неправильно приготовленных и сохраняемых консервах.
Основным путем передачи заболевания является пищевой, обусловленный употреблением консервированных в домашних условиях продуктов питания. Чаще всего регистрируются заболевания, связанные с употреблением грибов домашнего консервирования, копченой или вяленой рыбы, мясных и колбасных изделий, бобовых консервов. Эти продукты чаще вызывают групповые, "семейные" вспышки заболеваний.
Напомним, ранее Международный комитет Красного Креста передал Украине в качестве гуманитарной помощи лекарства от столбняка и ботулизма. Организация предоставила Украине в целом 350 доз против опасных болезней, которых должно хватить на полгода.
