Список продуктов, которые точно не стоит покупать в супермаркете
Современный человек зачастую предпочитает даже не задумываться над тем, что он покупает в супермаркете и использует в пищу. Еще бы, ведь если начать обращать на это внимание, то окажется, что мы самостоятельно травимся, покупая вредные и зачастую даже опасные для здоровья продукты питания. Причем что интересно: внешне это может быть даже незаметно и непонятно. Красивый и сочный помидор, молоко в яркой и красивой упаковке, свежий и еще теплый хлеб, пачки "сухих" завтраков от всемирно известных компаний... Мы даже можем думать, что делаем все правильно, и правильно питаемся, а на самом деле все будет совсем наоборот.
Список продуктов, которые точно не стоит покупать в супермаркете
Ниже мы приведем список продуктов питания, которые крайне нежелательно покупать в супермаркетах:
Цельнозерновой хлеб. Когда дело доходит до выбора выпечки, обязательно читайте этикетку. Большая часть "цельнозерновой" выпечки - обычный белый хлеб, украшенный зернами. Убедитесь, что основной компонент - именно цельное зерно пшеницы.
Готовые блюда. Вы знаете, в каких условиях и из каких продуктов их готовят? Скажем по-секрету: в подавляющем большинстве случаев на их приготовление идут продукты, которые либо уже испортились, либо испортятся в ближайшее время. Ну и вдобавок неизвестно, сколько они стоят на прилавке, дожидаясь покупателя.
Салатные заправки. Готовые заправки для салатов могут содержать сахар, вкусовые и ароматические добавки, консерванты. Если приправить таким составом даже самый здоровый салат из свежих овощей, которые вы сорвали на своем огороде, он утратит всю свою полезность и натуральность.
Сырокопченые колбасы и сосиски. Большинство из них содержат генно-модифицированную сою. Также как сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. Для их изготовления применяются сало, нутряной жир, свиная шкура, которые могут составлять основную часть массы. В качестве дополнения туда же добавляют всевозможные ароматизаторы, усилители вкуса, красители, консерванты: для того, чтобы такая "еда" выглядела красиво, пахла вкусно и хранилась долго. Такую продукцию лучше покупать на фермерских рынках или в деревнях, напрямую от производителя.
Молочные продукты длительного хранения. Спросите у родственников или знакомых, которые живут или жили в деревне: может ли молоко оставаться таким же "свежим" спустя 2 недели?
Выпечка (кексы, рулеты) в упаковке. Такие десерты не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается, даже если они лежат на прилавке уже второй месяц.
Полуфабрикаты (замороженные котлеты, пельмени, вареники, манты, и так далее). Фотография на упаковке может выглядеть привлекательно, но большинство готовых замороженных обедов/ужинов/завтраков (включая даже так называемые "здоровые" версии) включают целый перечень вредных компонентов: натрия, нездоровых жиров, сахара, муки и консервантов. Действительно, такая продукция очень удобна и экономит время-силы на приготовлении пищи, однако если речь идет о пользе, то ее наверняка 0. Вместо таких полуфабрикатов лучше возьмите замороженное мясо, рыбу или овощи.
Холодный чай в бутылках. Обычный заварной чай не имеет ничего общего с этим напитком, ни по вкусу, ни по пользе, ни по запаху. По сути это тот же напиток, производимый из химических компонентов, только не газированный.
"Полезные" батончики. Подобная продукция часто имеет приписки "Fitness", "Figure", и прочие слова, которые указывают на их пользу для фигуры. Однако подумайте сами: как может быть сладкий батончик, в котором есть шоколад (а шоколад есть во многих подобных изделиях) может быть полезным? В большинстве своем от обычного "Сникерса" они отличаются только составом и позиционированием как здоровое питание.
Продукты, включающие целлюлозу. В первую очередь это всевозможные полезные завтраки, которые должны насытить человека богатыми и полезными волокнами. В большинстве своем они содержат в составе целлюлозу (об этом так и пишут в составе). А целлюлоза это измельченная древесина.
