Исследователи: чтобы победить рак детям нужно чаще есть клубнику
Существуют определенные рекомендации по питанию для детей, которые проходят через химиотерапию в рамках лечения рака.
Однако ученые из Университета Йорка полагают, что эти рекомендации необходимо изменить.
При химиотерапии особое давление производится на иммунную систему ребенка, и поэтому маленьким пациентам рекомендуют придерживаться так называемого нейтропенического питания, при котором им не следует употреблять неприготовленную сырую пищу. Таким образом, риск проникновения в организм разного рода паразитов и бактерии сводится до минимума.
Особенно не советуют маленьким пациентам употреблять клубнику, поскольку ее бугристая поверхность является идеальным местом обитания бактерий.
Однако последнее по времени исследование показало, что стерилизация пищи посредством тщательного приготовления не помогает предотвращать инфекции.
Зато подобного рода еда снижает качество жизни ребенка. Именно поэтому ученые рекомендуют изменить ныне существующие правила и сосредоточиться на том, чтобы более тщательно обеззараживать сырую пищу, а не подвергать ее интенсивной переработке.
Исследование однозначно показало, что обеспечение полного комплекта питательных веществ для ребенка с раком является чрезвычайно важным, однако при нейтропенической диете дети недополучают целый ряд нутриентов, которые попадают в организм только от овощей и фруктов в сыром виде.
Ученые не утверждают, что употребление фруктов вроде клубники станет ключевым в деле победы над детским раком, однако это небольшое изменение может играть значительную роль, так как укрепит организм ребенка и позволит ему чисто эмоционально не чувствовать себя обделенным какими-либо радостями жизни.
