На фестивале «Мос/Еда!» представят керченские бычки в томате
На фестиваль, который пройдет с 17 по 18 марта, привезут черноморских бычков и кильку в томатном соусе со специями.
"Их вкус напомнит о романтике студенческих походов, туристических вылазках с рюкзаком, песнях под гитару у костра, закатах над Черным морем и звуке горна в "Артеке"", - говорится на сайте мэра и правительства Москвы, который анонсировал мероприятие.
Керченское предприятие "Пролив", которое отправило консервы на фестиваль, пообещало: гости "Мос/Еды!" смогут отведать рыбу в фирменном томатном соусе, рецепт которого держится в секрете и является гордостью завода. Кроме того, отмечается, что крупнейшее в Керчи предприятие работает с 1873 года и в прошлом году выпустило 25 миллионов банок консервов.
Посетители почти полутора тысяч площадок фестиваля "Мос/Еда!" по всей Москве смогут не только приобрести свежие фермерские продукты, но и выбрать самые вкусные и качественные, с тем, чтобы определить список товаров и регионов-поставщиков для будущих городских ярмарок.