Хорватия: Дубровник устраивает гастрономический фестиваль

Дубровник на неделю превратится в популярный гастрономический курорт. С 23 по 26 октября в городе пройдет Good Food Festival. В его программе - 17 кулинарных мероприятий, 8 мастер-классов и 4 вечеринки. Помимо производителей, среди участников гастрономического праздника - 28 ресторанов Дубровника, 5 винных баров и 3 отеля.

Гостей фестиваля ожидают многочисленные дегустации, кулинарные туры, тематические фильмы, гастрономических презентации из Испании и Словении, детские программы, коктейль-шоу с участием местных барменов в день закрытия. Национальная кухня Хорватии будет представлена во всем своем разнообразии.

Начнется же гастрономическая неделя 19 октября с ярмарки домашних продуктов на площади Пиле. Посетители смогут их попробовать и при желании приобрести. Вниманию жителей и туристов представят пршут (вяленый свиной окорок) из Дрниша, славонский кулен (острая колбаса), домашние сыры, анчоусы, трюфели, мед, вина, соки и многое другое. Выставка будет открыта ежедневно с 10 до 19 часов вплоть до 26 октября.