Идеальный диетический завтрак - оладьи из брокколи

Белки- 4.70?Жиры -1.88?Углеводы - 11.54

Ингредиенты:

Брокколи замороженные - 500 г

Мука цельнозерновая - 3 ст. л.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1/2 штука

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Приготовление:

Размораживаем замороженную капусту и натираем на крупной терке или измельчаем в блендере, но не до однородной массы, чтобы в массе были кусочки. Натираем на средней терке морковь и лук.

Вбиваем яйца, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Добавьте любимые специи по желанию.

Обжариваем оладьи на разогретой сковороде до румяного цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!