Кабачковые рулетики. На 100 гр всего 35.3 ккал!

белки - 8.5? жиры - 2.03? углеводы - 4

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт.

Кабачки молодые - 2 шт.

Сыр твердый - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Соус из паприки готовый

Базилик - несколько листиков

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Оливковое масло

Приготовление:

Нарезаем кабачки вдоль ломтиками, толщиной по 0,5 см, выкладываем на противень с пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом и солим. Запекаем при 180 С в течение 6-8 минут

Нарезаем куриную грудку тонкими продольными ломтиками, слегка отбиваем, перчим и солим.

Посыпаем измельченным чесноком и даем немного промариноваться.

Выкладываем на ломтики кабачков полоски куриного мяса, посыпаем тертым сыром, базиликом и добавляем немного соуса, затем скручиваем кабачковые рулетики и скрепляем их шпажками. Запекаем кабачковые рулетики при 180 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!