Кабачковая запеканка с курицей для твоей идеальной фигуры!
белки -5.4? жиры - 1.19? углеводы - 3.87
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Куриное филе - 500 г
Сыр - 50 г
Йогурт натуральный - 1 ст. л
Яйца - 2 шт;
Лук - 1 шт
Чеснок - 10 г
Свежий укроп - 7 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Очищенные кабачки натираем на крупной терке, солим по вкусу, перемешиваем и оставляем на полчаса, чтобы кабачки дали сок.
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.
Нарезаем лук и чеснок мелко.
Пропускаем куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку. Добавляем щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу. Добавляем яйца, нарезанный укроп, перемешиваем. Отжимаем натертые кабачки и добавляем к куриному фаршу. Перемешиваем.
Форму смазываем маслом. Аккуратно распределяем кабачково-куриную массу по всей форме. Смазываем йогуртом и запекаем при 190 С около 30 минут.
Сыр натираем на крупной терке.
Вынимаем запеканку из духовки и посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!