Морковные котлетки без единой лишней калории!

Б/Ж/У - 3.4/1.04/12.03
Ингредиенты:
Морковь - 500 г
Молоко обезжиренное -? стакана
Крупа манная - 2,5 столовые ложки
Яйцо - 1 штука + 1 белок
Приготовление:
Морковь натираем на терке и кладем в кастрюлю, вливаем горячее молоко и тушим на слабом огне до мягкости.
Всыпаем, помешивая, манную крупу и варим до загустения.
Кашу слегка охлаждаем и добавляем сырые яйца и соль, перемешиваем и в горячем виде разделываем на котлеты.
Обжариваем или запекаем в духовке около 20-25 мин.
Приятного аппетита!