Цена на хлеб в Украине значительно возрастет
Аграрные предприятия Херсонской, Николаевской и Запорожской областей собрали первый урожай пшеницы и ячменя. В некоторых хозяйствах он вдвое ниже прошлогоднего - колос не успел налиться из-за отсутствия дождей.
"Беда с яровыми культурами, особенно ячменем. Из-за поздней сухой весны его недосеяли почти 100 тысяч гектаров. Больше всего пострадала Запорожская область. Там потеряли до 30 процентов ранних зерновых. В целом по Украине урожай будет меньше на 10-15 процентов, сравнительно с прошлым годом. Есть надежда на западные и северные области. Должна хорошо уродить кукуруза - нынешние дожди ей на пользу", - говорит 51-летняя Татьяна Адаменко, начальник отдела агрометеорологии Укргидрометцентра.
В Ассоциации поставщиков торговых сетей прогнозируют подорожание хлеба.
Цена батона из нового урожая будет выше на 4 гривны. Мука 1-го сорта подорожает на 3 гривны за кг, макаронные изделия - на 1,5 гривны за килограмм.
"Падение урожая в Украине будет несущественным. Не спровоцирует дефицит или рост стоимости зерна, потому что почти 70 процентов урожая отправляем на экспорт. Основная причина подорожания в том, что производители хлеба покупают зерно по мировым ценам. Стоимость хлебобулочных изделий в Украине приравнивается к европейской. Сейчас черный хлеб у нас на 10 процентов дешевле, чем в Польше, белый - на 15-20 процентов. Цена перестанет расти, когда достигнет польской отметки", - говорит 45-летний Алексей Дорошенко, директор Ассоциации поставщиков торговых сетей.