Для жаркого лета: необычный рецепт лимонада

Освежающий домашний лимонад - это настоящая находка для лета. Сегодня мы поделимся рецептом лимонада с мятой и ванилью.

Ингредиенты:

12 лимонов

2 стакана сахара

0,5 стакана свежевыжатого лимонного сока

ваниль - по вкусу

4-6 стаканов воды

листья свежей мяты - по вкусу

кубики льда - по вкусу

Рецепт приготовления:

Лимоны помойте и отправьте на 30 секунд в микроволновую печь. Разрежьте пополам.

Переложите на чистый противень, посыпьте сахаром и ванилью, сбрызните водой.

Поместите в духовку, разогретую до температуры 170 °С. Запекайте 30 минут, время от времени переворачивая, пока края лимонов не начнут карамелизироваться. Остудите до комнатной температуры.

Поставьте сито над чашей блендера и выдавите сок из лимонов. Влейте жидкость с противня. Добавьте две грубо нарезанные половинки лимона.

Взбейте до получения однородной массы.

Процедите в кувшин, добавьте воду, лимонный сок, сахар по вкусу и лед.

Подавайте напиток с листиками мяты.