Специалисты разработали диету, которая поможет сохранить молодость
Группа австрийских и немецких ученых на протяжении нескольких лет разрабатывала диету, которая направлена на увеличение продолжительности жизни. Как показывают исследования, выбранный специалистами рацион помогает сохранить молодой внешний вид.
За основу ученые взяли знания о том, что с возрастом организм теряет важное химическое соединение спермидин, которое в первую очередь сохраняет молодость. Они предприняли попытки восполнить его утрату искусственным путем, что должно пойти на пользу. Специалисты провели исследования, в которых приняли участие около 900 человек.
Участникам необходимо было заполнять анкеты, в которых они указывали, какое количество спермидина они потребляют ежедневно. Результаты показали, что люди, употреблявшие менее 60 микромоль спермидина испытывали проблемы со здоровьем в следующие 5 лет. Те, в чьем рационе содержалось больше количество химического соединения, чувствовали себя значительно лучше. Эксперты отметили, что высокая концентрация спермидина наблюдается в таких продуктах, как: капуста, горох, грибы, орехи, картофель и сыр. Их умеренное потребление позволит сохранить молодость дольше.