В Ужгороде рекордно подорожают овощи

На продуктовых рынках Ужгорода цифры на ценниках стремительно меняются в сторону роста. По данным мониторинга, в ноябре на 2,4–5% стали дороже сало, фрукты, овощи, сахар, кисломолочная продукция.

Значительно еще в сентябре подскочила стоимость куриных яиц - более чем на 8%. И сейчас составляет 18-20 гривен за десяток. А ценники на белокочанную капусту и вовсе ушли в рост на 47%. И по прогнозам заместитель директора департамента агропромышленного развития Закарпатской ОГА Юрий Лесьо, ожидать снижения цен не приходится: «Я не верю в то, что цены на овощи упадут. Они останутся на таком же уровне, как сейчас, либо даже еще подрастут».

ПРИЧИНЫ РОСТА ЦЕН

Одной из причин, повлекших подорожание овощей, по мнению начальника областного управления агропромышленного развития Юрия Лесьо, является то, что производители не торопятся наполнять ими рынок, а закладывают урожай в хранилища, чтобы продавать его зимой-весной.

«Мы планируем насытить рынок Ужгорода и других городов области продуктами посредством проведения ярмарок сельхозпроизводителей без посредников. Таким образом получится добиться снижения стоимости на овощи для потребителей», - пояснил Лесьо.

В свою очередь, Юрий Лесьо подтверждает, что фермеры действительно сейчас придерживают овощи на складах, но указывает на то, что на рост цены на сельхозпродукцию повлиял целый комплекс причин. Основной из них является то, что стоимость посевов для аграриев вышла почти в 2,5 раза выше, чем в предыдущие годы.

«По сравнению с прошлым годом, урожай оказался ниже. Посевы были уменьшены в связи с дороговизной посевного материала. Есть даже крупные хозяйства, которые сократили объемы посевов на 20–30%. Кроме того, если брать борщевой набор - капусту, свеклу, морковь - всех овощей не выросло в достаточном количестве так как в этом году было мало осадков. У нас на полях все высохло.

Закарпатский корреспондент