Новости и события » Общество » В Запорожской области мужчина умер от ботулизма из-за рыбы домашнего приготовления

В Запорожской области мужчина умер от ботулизма из-за рыбы домашнего приготовления

В Запорожской области мужчина умер от ботулизма из-за рыбы домашнего приготовления

На прошлой неделе в Украине зафиксирован пятый с начала года летальный случай ботулизма.Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в пресс-центре Министерства здравоохранения.

«В Запорожской области мужчина 1975 года рождения умер дома, за медицинской помощью он не обращался. Диагноз установлен посмертно на основании лабораторного подтверждения.Вероятным источником ботулизма в Минздраве назвали некачественную вяленую рыбу домашнего приготовления», - говорится в сообщении.Сообщается, что по состоянию на 16 июля, в Украине зарегистрировано 58 случаев ботулизма, в результате которых заболело 65 человек, 5 из них умерли.Пищевой ботулизм является тяжелой, потенциально смертельной, но относительно редкой болезнью. Это интоксикация, обычно вызываемая в результате потребления высокоактивных нейротоксинов, ботулотоксинов, образующихся в зараженных пищевых продуктах. Ботулизм не передается от человека человеку.Ботулотоксины попадают в организм при потреблении продуктов, не прошедших надлежащую обработку, в которых бактерии или споры выживают и вырабатывают токсины. Основной причиной ботулизма человека является пищевая интоксикация, но он может быть вызван кишечной инфекцией у детей грудного возраста, раневыми инфекциями и в результате вдыхания.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

вчера 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх