В Керчи и Ленинском районе сняли с реализации 53 кг молочной продукции

На территории г. Керчи и Ленинского района сотрудниками территориального отдела по г. Керчи и Ленинскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю за 2 квартал текущего года проверено 17 объектов торговли молочной продукцией.

Отобрано 30 проб, проведено 90 исследований по микробиологическим показателям, 125 исследовано по физико-химическим показателям. По результатам лабораторного исследования в трех пробах обнаружено присутствие бактерий группы кишечной палочки, дрожжи и плесень, в одной пробе - занижение молочно-кислых бактерий и несоответствие по кислотно-жировому составу, - сообщает Роспотребнадзор.

По итогам проведенных контрольно-надзорных мероприятий возбуждены дела об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ и двух должностных лиц по ст. 6.6 КоАП РФ. Снято с реализации 53 кг. молочной продукции.