ПП-салат с грибами, яблоками и крабовыми палочками
![ПП-салат с грибами, яблоками и крабовыми палочками](http://img1.newsmir.info/img/p/2/1335/1334151.jpg)
Б/Ж/У - 4.1/1.89/5.4
Ингредиенты:
230 г крабовых палочек
1-2 яблока
400 г маринованных грибов, без жидкости
3-4 яйца
свежий укроп по вкусу
3-4 пера зеленого лука
йогурт по вкусу
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мелко крабовые палочки, грибы - крупными кусочками, яблоко натираем на крупной терке.
Крошим мелко яйца.
Добавляем мелко нарезанные лук, укроп и петрушку. Солим, перчим по вкусу.
Все смешиваем и добавляем йогурт, перемешиваем и накрываем пленкой. Убираем салат в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!