Ушел из жизни лучший шеф-повар века, о котором слышали все
В понедельник, 6 августа, в Женеве скончался самый известный шеф-повар в мире
Французу Жоэлю Робюшону было 73 года. Последние годы великий кулинар страдал онкологическим заболеванием. У него обнаружили раковую опухоль поджелудочной железы.
Жоэль Робюшон родился в 1945 году во французском городе Пуатье. Работать на кухне начал в 15-летнем возрасте, в 28 лет занял должность шеф-повара. в 1981 году Робюшон открыл свой первый ресторан, а в 1984-м стал самым молодым поваром, чей ресторан получил три звезды Мишлена.
На данный момент в мире работает сеть из 25 ресторанов Робюшона. Практически все рестораны получили в разные годы мишленовские звезды. Робюшон собрал рекордное их количество - 32 звезды! Таким признанием не может похвастаться ни один другой шеф-повар в мире.
В 1989 году престижное издание Gault Millau присволило Робюшону титул лучшего шеф-повара столетия. Он был учителем известных поваров Гордона Рамзи, Эрика Рипера, Майкла Кейнза. Робюшон был членом одной из масонских лож.
Как передавала Politeka, известный американский телеведущий, писатель и повар Энтони Бурден был найден мертвым в своем гостиничном номере. Ему был 61 год. По данным американских СМИ, Бурден покончил с собой. Он находился во Франции с рабочим визитом. Бурден занимался созданием нового эпизода своего известного сериала CNN Parts Unknown, отмеченного большим количеством премий.
Тело Бурдена в его гостиничном номере обнаружил его близкий друг, французский повар Эрик Рипер. В тот момент Бурден уже был без сознания.
Бурден наиболее прославился как автор книги «О еде: строго конфиденциально» (Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly) и как ведущий телепрограмм Anthony Bourdain: No Reservations и The Layover на канале Travel Channel.
Также Politeka писала, что большое горе случилось в семье известного артиста.
