Вспышка ботулизма: В Харьковской больнице умер мужчина

В Харькове от ботулизма умер мужчина, его жена находится в реанимации с тем же диагнозом. Об этом в комментарии "Депо.Харьков" сообщили в пресс-службе Харьковской ОГА.

"Мужчина умер в больнице сегодня, 15 августа, несмотря на введение сыворотки. Его жена, которой также введена сыворотка против ботулизма, остается в тяжелом состоянии в реанимационном отделении КЗЗ "Областная клиническая инфекционная больница", - говорится в сообщении.

Ранее в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области сообщили, что в областную больницу с подозрением на ботулизм госпитализировали членов одной семьи.

"При опросе выяснилось, что заболевание связано с употреблением рыбы лещ. Для установления происхождения этой рыбы начато расследование", - говорится в сообщении.

Отмечается, что с начала 2018 года в Украине зарегистрировано более 60 случаев заболевания ботулизмом, четверо пострадавших умерли.

Ботулизм - тяжелое пищевое отравление, вызванное употреблением продуктов, содержащих ботулотоксины.

Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (без доступа кислорода) и при неправильных условиях хранения или транспортировки продуктов питания.

Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от еды, о качестве которой потребителю неизвестно.

К факторам риска относятся потребление вяленой, соленой и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.