В Disney World выращивают гигантские овощи и фрукты (Фото)
В одном из парков Disney World (Орландо, штат Флорида) под названием Эпкот (Epcot) находится огромная теплица, где выращиваются гигантские овощи и фрукты. Это почти как чудесная страна Вилли Вонки, но для фруктов и овощей вместо кондитерских изделий, пишет "Зерно".
В теплицу можно попасть на специальном вагончике. Такая экскурсия - это уникальная возможность подробно ознакомиться с необычной продукцией, выращиваемой в Эпкоте. Здесь можно увидеть, к примеру, огромную зимнюю дыню, которая весит около 35 кг. Но это даже не самый большой плод, выращиваемый в теплице. Вес некоторых овощей и фруктов тут может превышать 45 кг.
Монументальных размеров дыня достигает благодаря различным сельскохозяйственным методам, применяемым командой, работающей в теплице. По словам садовника и менеджера студенческой программы по сельскохозяйственным наукам в Epcot, Леса Фрея, гигантские овощи и фрукты являются натуральными.
«Мы обеспечиваем оптимальную среду для наших растений, благодаря чему они достигают своего максимального потенциала», - отметил господин Фрей.
Ключевой составляющей успешного дела является гидропоника, где именно вода, а не почва, используется в качестве среды для питательных веществ.
«По существу растениям нужно пять вещей для роста: опора, вода, аэрация, питательные вещества и солнечный свет. Наблюдая за вредителями и болезнями, контролируя температуру и обеспечивая питание растений по мере необходимости, мы создаем оптимальную среду, что позволяет растениям достичь максимального потенциала», - заявил главный садовник.
В результате растения, выращиваемые на гидропонике, поистине великанские. К примеру, лимон Ponderosa, размером с баскетбольный мяч, весит чуть более 4 килограммов. По словам господина Фрея, этот цитрусовый может достигать и 6,8 кг. Эксперт уверяет, что видел тыквы весом свыше 90 кг.
Размер - не одно достижение в уникальной теплице. Урожайность нескольких культур, включая салат латук и помидоры, также потрясает.
«Наша теплица достигла мирового рекорда по производству томатов, вырастив свыше 521 кг помидоров», - отметил Лес Фрей.
В теплице Disney World используется не только технология гидропоники. Вертикальное сельское хозяйство здесь применяется для получения высоких урожаев и экономии пространства. Широко используется и аквапоника, которая включает в себя одновременно выращивание рыбы и овощей: водные позвоночные обеспечивают удобрения, стимулируя рост и питание растений.
