Муфтият Чечни выпустил онлайн-справочник о приемлемости пищевых добавок

О том, не является ли та или иная добавка харам (запрещенной) или муштабах (сомнительной), мусульмане могут узнать онлайн.

Проверку пищевых добавок в этом справочнике можно проводить по названию продукта (например, «глутамат натрия») или по его коду (например, Е-621).

Муфтият Чечни дал наглядное пособие о продуктах, запрещенных с точки зрения шариата. Например, общеизвестно, что мусульманам запрещено употреблять в пищу мертвечину, свинину и мясо других запрещенных животных. И если с мясом вопрос давным-давно решен, то обилие и разнообразие пищевых добавок ставит в тупик подавляющее большинство мусульман, гадающих, допустимо ли употреблять тот или иной продукт с точки зрения религии.

Известно, что количество мусульман в России, согласно статистическим исследованиям, 21 млн человек. Это количество от года к году увеличивается, так, с 2010 по 2015-й количество мусульманского населения России возросло на 3-6 млн человек. Подавляющее большинство мусульман в России - сунниты.