Американский телеведущий восхитился Крымским мостом и джазовым пловом

Известный американский телеведущий Джон Уоррен со съемочной группой программы "Поедем, поедим!", посетил Крым. Большую часть передачи Уоррен посвятил уникальным крымским блюдам, но успел и насладиться пейзажами полуострова. Самое первое впечатление на него произвел Крымский мост.

"19 километров идеальной дороги и никаких пробок", - с восторгом сказал телеведущий.

Уже на полуострове он попробовал, что такое крымская экспериментальная кухня - долма с мясом нутрии, бефстроганов из рапанов и барабулька, жаренная в масле с добавлением крымских трав. Кроме того, он узнал, как и где в Крыму выращивают виноградных улиток и как их готовят по местным рецептам. На одной из частных сыроварен он опробовал сыр с паприкой и козий сыр в виноградных листьях.

В Коктебеле он научился готовить сразу два блюда - спагетти с чернилами каракатицы и крымскими креветками, но самым основным для него стал легендарный джазовый плов, который уже на протяжении долгих лет на фестивале Koktebel Jazz Party готовит Искандер Бахиев.

Вместе с Бахиевым Джон Уоррен приготовил ароматное блюдо и вспомнил свои музыкальные навыки, сыграв на валторне.

"Я не брал ее в руки много лет, но ради такого случая я хотел бы посвятить немного музыки плову", - рассказал телеведущий во время приготовления блюда.

А вот попробовал блюдо он прямо во время фестиваля Koktebel Jazz Party.

"Музыка и танцы под луной. За 16 лет фестиваль стал визитной карточкой побережья. Здесь собрались самые яркие джазовые музыканты со всего мира. В общем, в Крыму классно круглый год", - рассказал Джон Уоррен, пока ждал плов.

И вот блюдо оказалось в руках ведущего.

"Мясо нежнейшее, просто тает во рту. Рис приготовлен до совершенства, а морковь еще чуть хрустит. Как это вкусно!", - восхитился Джон Уоррен.

Помимо гастрономических знакомств, журналист посетил гору Клементьева, получит навыки управления саб-бордом, совершит прогулку по холмам Киммерии к Беседке ветров.