Здоровье глаз: какие продукты способствуют улучшению зрения
Здоровье глаз довольно сложно сохранить в современном мире, в эру технологий. Пагубное влияние на зрение телефонов и компьютеров ни для кого не является тайной. Медики советуют несколько продуктов, которые способны благотворно влиять на здоровье ваших глаз.
- Самое известное лекарство для зрения - морковка. Она содержит большое количество бета-каротина, который распадается до витамина А в организме. Данный элемент входит в состав зрительного пигмента глаза, благодаря этому мы можем различать предметы в темноте. Если витамина А недостаточно, острота сумеречного зрения снижается, что чревато полной его потерей.
- В орехах есть витамины В2 и Е. Один имеет влияние на восприятие цвета и полезен для остроты зрения. Второй нужен для нормальной работы участка на сетчатке, с которого зрительная информация поступает в мозг. Недостаток В2 может привести к конъюнктивиту и развитию других воспалительных заболеваний. Витамин Е предупреждает появление катаракты.
- Витамин В12, обеспечивающий нормальное кровоснабжение глаз, содержится в твороге. К тому же в нем много калия и кальция, также полезных для здоровья глаз.
- Предотвратить развитие близорукости и потерю зрения в старости поможет черный шоколад. В лакомстве содержатся соединения, укрепляющие стенки сосудов, улучшающие питание и обновление клеток сетчатки.
- Важная роль в защите здоровья зрения - у жирных кислот омега-3 и омега-6, которые содержатся в жирных сортах рыбы. Они способствуют улучшению нервной проводимости в сетчатке и участвуют в образовании слезной жидкости. Их недостаточность чревата ухудшением зрения.
- Лютеин и зеаксантин, которые есть в зеленых овощах, защищают сетчатку от вредных ультрафиолетовых лучей и не дают тканям глаза стареть.
- В сырых яичных желтках также имеется лютеин. Если его сочетать с цинком, это поможет защитить сетчатку от возрастных разрушений, а хрусталик - от помутнений.
- В составе кукурузы есть золото, хоть и в мизерных дозах. Однако для поддержания здоровья глаз этого вполне достаточно.
- Противовоспалительным действием обладают флаваноиди и танины в составе черники. Также они улучшают кровообращение. Медики советуют принимать чернику людям, работающим с компьютерами.
Важно также помнить о гимнастике для глаз, которую советуют делать каждые 40-50 минут, отрываясь от работы за монитором компьютера.
