Роскачество дало свою оценку шампанского российского производства
В преддверие новогодних праздников шампанское становится самым главным напитком. Специалисты Роскачество решили провести его инспекцию, дабы обезопасить россиян от неприятных происшествий во время праздника.
На новогоднем столе каждой российской семьи обязательно будет шампанское, но вот его качество не всегда может отвечать необходимым стандартам. Для предотвращений неприятностей во время праздника специалисты Роскачество и решили провести инспекцию российских производителей данного напитка.
Результаты анализа показали, что 76% игристого вина, произведенного в России, получило оценку дегустационной комиссии выше среднего и такие напитки могут присутствовать на наших столах. В качестве исследуемых экземпляров брались напитки ценовой категории от 200 до 1 тысячи рублей.
Сообщается, что представителями экспертной комиссии стали 22 российских и два международных специалиста. По результатам их проверки был составлен каталог российских вин, в который вошли 37 из опробованных 50 образцов шампанского. Лучшим производителем признан Victor Dravigny и его «Премиум розовое» Абрау-Дюрсо.
Напомним, что шампанское - игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань из установленных сортов винограда методом вторичного брожения вина в бутылке. Название напитка происходит от названия провинции Шампань, где расположен данный регион. Вина из региона Шампани были известны еще до Средневековья.