Овес убивает «плохой» холестерин

Канадские ученые рассказали о пользе употребления овса. Так пишет Newsmir.info, ссылаясь на hronika.info.

Для более детального ознакомления с нюансами его влияния на организм специалисты провели исследование. Участие в нем приняли 345 добровольцев, которые страдали от высокого уровня холестерина. Ученые разделили их на две группы. Первой группе предложили на протяжении полугода систематически употреблять орехи, соевые продукты, а также овес. А вот вторая группа была переведена на обезжиренную диету.

Как показали результаты, те, кто употреблял в пищу определенные продукты, смогли снизить уровень «плохого» холестерина в своем организме на 13%. При этом люди, исключившие из рациона жирные продукты, потеряли всего 3%. Следовательно, это очередной раз подтверждает эффективность введения овса в рацион питания человека. Однако страдающим от переизбытка холестерина людям не стоит сразу же бросать обезжиренную диету. Лучше всего начать совмещать две системы: заменить жирные продукты овсом, орехами, а также соей. И помните: употребление овсяной каши по утрам насытит ваш организм и пополнит его витаминные запасы.