"Цыганская почта" не дала ревизорам проверить все точки с фаст-фудом (фото)
В Мелитополе снова проверили киоски с фастфудом, которые расположены на Центральном и Образцовом рынках. Ревизия показала: быстрой едой предприниматели торгуют, нарушая законодательство. У большинства нет даже медицинских книжек, не говоря уже о сертификатах качества на продукты питания.
В рейде принимали участие представители Госпродпотребслужбы, полиции, отдела благоустройства и экологии исполкома, а также отдела предпринимательства и защиты прав потребителей. Проверка стартовала с киоска "Love food", расположенного в торце здания социально-гуманитарного факультета МГПУ им. Богдана Хмельницкого.
Напомним, в сентябре прошлого года специалисты уже пытались проверить этот киоск. Но тогда попытки успехом не увенчались. Продавцы поспешили закрыть киоск, дабы не отвечать на неудобные вопросы ревизоров. В этот раз, они были более сговорчивы и пояснили, что необходимые документы для торговли фастфудом имеются, правда, находятся они у владельца торговой точки, который подвезет их позже. Ревизоры рекомендовали продавцам шаурмы закрыть киоск до тех пор, пока они не увидят обещанных документов.
Затем, ревизоры направились к киоску, где торгуют жареными пирожками. Здесь продавцы сразу же пошли на контакт. Предоставили необходимые документы, среди которых регистрация в Госпродпотребслужбе, а также медицинские книжки. Правда, санитарные нормы продавщицы не соблюдали. У них отсутствует место для мытья рук, сертификаты качества продуктов. Кроме того, они не возят свою продукцию на ежегодную проверку.
Следующим объектом стал киоск, где организовали торговлю самсой. Ситуацию тут оказалась аналогичной. Документы продавцы предоставить не смогли. Не соблюдают они и санитарные нормы. Молва быстро пошла по рынку, и продавцы оперативно закрыли свои киоски, поэтому проверить, как другие ведут торговлю, увы, оказалось невозможно.
- Мы посмотрели три объекта. Лишь один объект имеет регистрацию в Госпродпотребслужбе. На всех объектах нарушается санитарный режим. Люди работают без санитарной одежды и только в одном киоске нам предоставили медкнижку. Отсутствует также документы на продукты питания, которые используются при приготовлении фастфуда. К примеру, в киоске с самсой используются яйца в сыром виде. Помыть их негде, поэтому это очень опасно, - подвела итоги рейда начальник отдела госнадзора за соблюдением санитарного законодательства Мелитопольского городского управления Госпродпотребслужбы Наталья Морозова.
Она добавила, что сегодня рейд был профилактический. Всех предпринимателей обяжут оформить документы и после того, как они проведут государственную регистрацию, Госпродпотребслужба получит возможность провести внеплановую проверку. В случае выявления нарушений предпринимателей будут привлекать к ответственности. А наказания предусматриваются строгие: от больших денежных штрафов и до закрытия торговой точки.
Напомним, что в марте 2018 года отменили мораторий на проверки, и Госпродпотребслужба получила возможность следить за тем, как предприниматели ведут торговую деятельность. По словам Натальи Морозовой, их служба будет проводить регулярные проверки. Кроме того, у горожан появилась возможность обратиться в Мелитопольское управление Госпродпотребслужбы с жалобой на ту или иную точку общественного питания. Размещается служба на ул. Чернышевского на территории КП "Горсвет".
