Петербургская сеть ресторанов Frank откроет заведения в Москве вместе с рэпером Бастой
До 2022 года партнеры откроют 10 ресторанов в Москве и городах-миллионниках.
Петербургская сеть реберных Frank откроет кафе в Москве в партнерстве с музыкантом Бастой. Об этом пишет «Коммерсантъ».
Рестораны будут открываться под брендами «Frank by Баста». ООО «Фрэнк бай Баста» создано 18 марта 2019 года. 42,5% проекта принадлежит сооснователю Frank Илье Клочкову, по 21,25% - его партнерам по Frank Алексею Родионову-Ржевскому и Николаю Федорову. Баста (Василий Вакуленко) получил 15% компании.
Баста отвечает за рост узнаваемости «Frank by Баста», а остальные партнеры занимаются «физическим наполнением» ресторанов. Сумма инвестиций в проект не раскрывается, но исполнительный директор Restcon Андрей Петраков оценил их в 20-25 млн рублей.
До 2022 года рестораторы планируют открыть пять ресторанов «Frank by Баста» в Москве и пять в регионах. Первое московское заведение откроется в начале апреля на улице Рождественка. Площадь кафе составит 200 кв. м, средний чек - 1200 рублей.
Своя сеть ресторанов есть и у другого музыканта: Тимати продвигает бургерные Black Star Burger. В 2018 году компания запустила продажу франшизы: паушальный взнос (одноразовый платеж, который платит франчайзи помимо регулярных роялти) зависит от численности населения и составляет от 20 млн рублей.
