Во сколько днепрянам обойдется шашлык на майские праздники?
В Днепре стартовал сезон шашлыков. Любимое майское блюдо из-за хорошей погоды популярно уже сейчас.
Во сколько же обойдется днепрянам отдых на пикнике и вкусная еда - подсчитал корреспондент 34 телеканала.
Днепрянка Наталья собирается на пикник. Приценивается, сколько надо выложить за традиционный набор - мясо и овощи.
"Корейку берут, балык на ребре, ошеек, шашлычное мясо. Ошеек - 130 грн., мякоть - 110-120 грн.", - перечисляет продавец Надежда.
Баранина немного дороже потому, что знатоки ценят это мясо с дымком. Особенно каре, спинку или лопатку, говорит продавец.
"120 гривен стоит лопатка. Передняя лопатка, спинка есть по 120, 130, 140 гривен. Смотря какая", - отмечает продавец баранины Алим.
Не менее популярны на рынке и овощи. Но цены на них в апреле еще кусаются, говорит Наталья.
"Выезд на пикник влетает в копеечку. Мяса килограмма 3-4 на компанию нужно. Овощей несколько килограммов. В районе тысячи гривен получается", - говорит Наталья Лоба.
"Детали" вместе с Натальей подсчитали, во сколько обойдется полноценный пикник на небольшую компанию. Экономный вариант потянет на 700-800 гривен. Полтора килограмма мяса обойдутся в 180 гривен. Добавим по два килограмма огурцов и помидоров, картофель. А еще вода, спиртное, хлеб, кетчуп, сало и маринад. За год шашлычный набор подорожал в среднем на 12%, говорят эксперты.
"Подорожание за последний год меньше, чем в предыдущие годы потому, что тогда инфляция была значительно выше. Больше всего подорожали овощи. Поэтому, когда мы добавим овощи, то средний индекс удорожания составляет за год 12%", - рассказывает глава ассоциации производителей торговых сетей Алексей Дорошенко.
Но и здесь сэкономить можно, если свинину заменить курятиной. А вместо спиртных напитков с собой взять газированную воду или чай.
И если уж выбрались на природу - соблюдайте безопасность. Любителям шашлыков спасатели ГСЧС советуют разводить костер по всем правилам.
"Необходимо это место окопать, а затем после отдыха этот костер потушить. Нельзя разводить костры вблизи сухой растительности, камыша, вблизи деревьев, особенно хвойных, которые горят очень быстро", - отметил заместитель начальника ГУ ГСЧС в Днепропетровской области Александр Шевченко.
На Днепропетровщине еще до начала сезона отдыха спасатели потушили более тысячи пожаров в лесополосах.
