Новости и события » Здоровье » Не мыть перед готовкой: Микробы сырой курицы мгновенно распространяются по кухне из-за воды

Не мыть перед готовкой: Микробы сырой курицы мгновенно распространяются по кухне из-за воды

Не мыть перед готовкой: Микробы сырой курицы мгновенно распространяются по кухне из-за воды

Птица может быть заражена сальмонеллой или кампилобактериозом. Бактерии передаются от тканей мяса к кухонным принадлежностям.

Британские диетологи давно заявили, что сырую курицу мыть перед готовкой опасно для здоровья. Несмотря на рекомендации ученых, хозяйки продолжают промывать под проточной водой мясо птицы.

Такая на первый вид безобидная процедура способна заразить человеческий организм микробами, которые вызывают острые кишечные инфекции.

В сырой курице могут находиться вирусы сальмонеллы, которые через водную струю мгновенно распространяются по кухне.

Диетологи советуют всегда с осторожностью относиться к мясу птицы. Перед тем, как положить курицу в холодильник, обязательно нужно фасовать кусочки в полиэтиленовые пакеты или пищевую пленку, чтобы предотвратить попадание зараженной воды на остальные продукты питания.

Для разделывания туши нужно подготовить отдельную доску, нож и емкость. Из-за опасности вирусов повторно использовать эти предметы без тщательного мытья не рекомендуется.

Продолжение...


«Google Фото» будет помечать изображения, сгенерированные ИИ

«Google Фото» будет помечать изображения, сгенерированные ИИ

Метка о создании или редактирования изображения при помощи ИИ, будет появляться, при наличии соответсвующей отметки в метаданных файла. «Google Фото» добавят в «Свойства» изображений новый раздел «Информация об ИИ», в котором будет располагаться пометка,...

25 октября 2024
  • Доставка из Германии в Украину с сервисом Meest Shopping

    Доставка из Германии в Украину с сервисом Meest Shopping

    Зарубежный интернет-магазин – это площадка, где можно найти широкий ассортимент качественных и недорогих товаров от известных производителей. Доставка из...

    29 августа 2024
  • Тротуарная плитка: свойства, виды и преимущества

    Тротуарная плитка: свойства, виды и преимущества

    Тротуарная плитка давно стала неотъемлемой частью городского ландшафта. Она используется не только для обустройства тротуаров, но и для мощения дворов,...

    4 июля 2024
  • Где лечить зубы в Харькове

    Где лечить зубы в Харькове

    Выбор стоматологии - это важный и ответственный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов. Пациенты стремятся найти клинику, которая...

    24 мая 2024
  • Перевод письменного текста

    Перевод письменного текста

    Перевод письменного текста – это процесс перевода текста на другой язык с помощью письменного переноса информации из одного языка на другой с учетом...

    4 мая 2024

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх