Ученые рассказали, как музыка влияет на аппетит
Врач-диетолог, сомнолог Марина Когай отмечает, что музыка способна влиять на эмоции человека и даже на аппетит. Так, в университете Арканзаса провели эксперимент и пришли к выводу, что если человек во время еды слушает джаз или хип-хоп, его аппетит улучшается, а еда начинает казаться более вкусной.
Ученые объясняют, что мозг, реагируя на определенные звуки, может изменять реакции на вкусовые раздражители.
"На этом исследователи не остановились и стали изучать другие музыкальные стили. Классика и рок на процессе употребления пищи никак не повлияли.Когда еда кажется вкуснее, ее хочется съесть больше. Поэтому если вы хотите похудеть, врач советует отказаться от прослушивания хип-хопа и джаза во время еды. А вот классика другое дело", - сказано в сообщении.
Кроме того, ученые провели еще один эксперимент, где участники ели в наушниках, в которых проигрывали шумы разной громкости. Чем сильнее шум маскировал звуки жевания человека, тем больше съедали участники эксперимента. Группа с самыми громкими звуками шума съела почти вдвое больше, чем группа с тихими звуками.