Новости и события » Здоровье » PLOS Genetics: молочнокислые бактерии эффективно укрепляют иммунитет

PLOS Genetics: молочнокислые бактерии эффективно укрепляют иммунитет

PLOS Genetics: молочнокислые бактерии эффективно укрепляют иммунитет

Немецкие ученые утверждают, что продукты брожения обязательно должны присутствовать в рационе питания - обитающие в них молочнокислые бактерии эффективно усиливают иммунную защиту.

Научный журнал PLOS Genetics опубликовал статью с результатами исследования ученых из Лейпцигского университета, которые выяснили, почему молочнокислые бактерии столь дружественны по отношению к иммунной системе организма. Они обнаружили, что на активность молочнокислых бактерий специфическим образом реагирует белок HCA3.

По версии исследователей, данный фермент является мутационным вариантом белка HCA, который присутствует в организме у млекопитающих, отвечая в нем за регуляцию иммунных функций и поддержание активности клеток. Взаимодействие с молочнокислыми бактериями также делает HCA3 своеобразным регулировщиком иммунных процессов - он предупреждает иммунную систему о наличии патогенных бактерий, активируя ее сопротивление им. Примечательно, что белок HCA3 присутствует только в организме человека и высших приматов.

«Мы считаем, что HCA3 задействован в передаче полезных свойств и противовоспалительных эффектов молочнокислых бактерий нашему организму», - заявила ведущий автор исследования Клавдия Штауберт.

Она добавила, что продукты брожения, содержащие в себе молочнокислые бактерии, неизменно должны присутствовать в рационе.


В сеть слили предварительные цифры по экзит-полам

В сеть слили предварительные цифры по экзит-полам

Известная украинская журналистка Соня Кошкина (Ксения Василенко) сделала достоянием общественности через свой канал в мессенджере Telegram предварительные результаты экзит полов, проведенных на досрочных выборах в Верховную Раду. Итак, по состоянию подробнее ...


загрузка...


загрузка...

 

Вверх