Диета для вампиров: Эксперт рассказала, как правильно кушать при дефиците железа
Дефицит железа приводит к гаймориту, гастриту и другим заболеваниям, которые ускоряют смерть.
Как выяснилось, не каждый человек знает о том, что такое дефицит железа и чем он страшен. Московский эксперт в области эндокринологии и диетологии решила проанализировать ситуацию и рассказала, как правильно кушать при дефиците железа, чтоб восстановить "поломанный" организм.
В первую очередь она отметила, что железодефицит не является анемией и сдать анализ на показатель уровня гемоглобина недостаточно. Для 100-процентного диагноза потребуется сдать: ферритин, железо и ОЖСС (общая железосвязывающая способность сыворотки). Также эксперт отметила важность поиска причина, поскольку это крайне серьезное заболевание, которое может нанести непоправимый вред.
В том случае, если у человека присутствует и анемия, и дефицит железа, диеты будет недостаточно. Однако, диетолог рассказала про латентный железодефицит и назвала свое открытие диетой для вампиров.
А первую очередь - разнообразное и здоровое питание является залогом исцеления. Во-вторых - микроэлементы железа можно получить из мяса, рыбы, субпродуктов или же круп, орехов, сухофруктов и бобовых. Необходимо кушать как минимум одну порцию мясных или рыбных блюд ежедневно, только так человек сможет восполнить потерю железа в организме, без вреда для других органов.
Немаловажен витамин С, который можно найти в апельсиновом соке, цитрусовых, крупнике и болгарском перце. Эксперты порекомендовали делать смузи из перечисленных ингредиентов. В свою очередь от чая и кофе лучше отказаться, поскольку они препятствуют всасываемости железа.
