Сало, горчица и черный хлеб: Супрун рассказала, какие бутерброды полезны для здоровья
Бутерброды с колбасой являются вредной пищей, которая может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Здоровой альтернативой колбасе может стать ломтик сала, черный хлеб и горчица.
Об этом написала на своей странице в соцсети и. о. министра здравоохранения Ульяна Супрун, передает ONLINE.UA.
"Хлеб, масло, колбаса. Привычный для многих завтрак, перекус, обед, полдник или ужин. Впрочем, такой бутерброд - пища нездоровая, бесполезная и довольно дорогая. Белый хлеб содержит много соли. В 100 граммах хлеба - примерно пятая часть дневной нормы соли. Хотя в зависимости от приготовления хлеба, эта цифра может отличаться и быть значительно выше. Это вызывает риск заболеть сердечно-сосудистыми болезнями, преимущественно связанными с высоким артериальным давлением или сердечной недостаточностью", - написала Супрун.
Поэтому она призвала украинцев отказаться от колбасы в пользу "здоровых" продкутов. Для правильных бутербродов, по мнению Супрун, отлично подойдут: отрубной или ржаной хлеб, печеное мясо, печеночный паштет, овощи, фрукты и зелень, творог.
"Здоровая альтернатива колбасе - это ломтик сала, черный хлеб и горчица. Все эти варианты значительно полезнее и дешевле колбасы, и подойдут всей семье", - подытожила Супрун.