В Днепре на "Озерке" шелковице не сложат цены, она становится "золотой": продавцы в шоке
Летом в сезон фруктов хочется побаловаться себя и родных разными фруктами. Но когда нет дачи, приусадебного участка или бабушки и селе, прямая дорога на рынок.
Днепрянка Марина Конкина на днях побывала на центрельном рынке "Озерка".
По ее словам, рынок уже не тот, что был раньше. Меньше продавцов и бабулек со своим вырощенным добром. Но не то, удивило Марию.
Когда она интересовалась ценами, то была мягко говоря удивлена.
Ежевика стоила 40 гривен за килограмм, абрикос - 40-50, черная шелковица - 50, а белая - 70 гривен за килограмм.
В Днепре на "Озерке" ежевика дешевле шелковицы
От таких цен в шоке не только покупатели, но и продавцы.
"А что вы хотите, товар хороший. Смотрите, какие крупные шелковицы. Попробуйте их нарвать. Тогда будете сами устанавливать цены", - объясняют покупатели.
Мария за словом в карман не полезла и ответила:
"Можно подумать, что ежевика крупнее. И сравнить, ее ведь везут откуд-то издалеко, а шелковица ведь растет на деревьях у нас и ее полно. Кто устанавливет такие цены", - удивленнно сетовала женщины.
Содержание полезных веществ в шелковице
Плоды шелковицы по своему составу дарят здоровье любителям этих вкуснейших ягод. Они содержат глюкозу и фруктозу, органические кислоты. В их состав входят витамины С, Е, К, РР комплекс витаминов группы «В» и каротин. Широко представлена в ягодах «таблица Менделеева».
Целый ряд макроэлементов (кальций, натрий, магний, фосфор, калий и другие ) и микроэлементов (цинк, селен, медь, железо) входят в состав соплодий шелковицы.
Царь-ягода отличный диетический продукт. Содержание в плодах, сильнейших природных антиоксидантов - каротина, витамина С и Е, селена, избавляют стареющий организм от множества заболеваний, обладает омолаживающим свойством.
Применение шелковицы в лечебных целях
Официальная медицина использует плоды шелковицы при лечении анемии, вызванной гастритом (при повышенной кислотности).
В народной медицине свежий сок, отвары, настои - незаменимое средство при лечении ангины, тонзиллита, стоматита желчевыводящих путей, ЖКТ, пневмонии и бронхитов с затяжным кашлем и многих других заболеваний. Кора шелковицы в виде отвара является сильнейшим глистогонным средством.
Настой ягод поможет при кашле, а листьев - при гипертонии.
Однозначный ответ докторов можно и нужно. Шелковица не аллергена.
Но вводить ее лучше осторожно: сначала несколько ягодок. Нет изменений в поведении малыша - кушай на здоровье. Ребеночек капризный - отложи дегустацию шелковицы на некоторое время.
Шелковица при грудном вскармливании и беременности
Кроме того, что эта ягода кладезь витаминов, которыми мама делится со своим ребенком. Благодаря большому содержанию железа ее рекомендуют при анемии и упадке сил.
Спелые ягоды действуют как естественное слабительное. После родов это особенно актуально.
- Тутовник богат фосфором, который помогает нормализовать работу нервной системы. Плоды шелковицы помогают при изжоге и гастрите.
- Обладают мочегонным качествами, полезна при отеках.
- Чай из сухой шелковицы снимает нервное напряжение и нормализует сон.
- Полезен тутовник и будущим мамам. Доктора рекомендуют съедать 200-300 г. тутовника в день. Рибофлавин в ягодах благотворно влияет на плод.