Топ простых рецептов сэндвичей: дети будут в шоке от лакомства
Позаботьтесь о своем питании на протяжении рабочего дня, приготовив сэндвичи, которые удобно взять с собой в офис.
СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ И ПОМИДОРОМ
- тостовый хлеб - 4 куска
- тунец в собственном соку - 100 г
- помидор - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- листья салата - 2 шт.
- майонез - 2 ст. л.
Сливаем жидкость из консервы, разминаем филе рыбы вилкой и смешиваем с майонезом. Листья салата моем и сушим.
Огурец и помидор нарезаем тонкими кружочками. На хлеб кладем пластинки огурца, затем равномерно распределяем пасту из тунца.
На тунец помещаем кусочки помидора, прикрываем их листом салата и добавляем еще один кусочек хлеба. Повторяем действия для другого сэндвича.
Перед употреблением бутерброды стоит охладить и разрезать по диагонали.
БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
- тостовый хлеб - 4 куска
- семга слабосоленая - 100 г
- мягкий сливочный сыр («Филадельфия») - 100 г
- сыр твердый - 50 г
- сок? лимона
- зеленый лук -? пучка
- соль, перец
Хлеб поджариваем в тостере или на сухой сковороде. Зеленый лук моем, сушим и мелко нарезаем. Добавляем к луку сливочный сыр, сок лимона, соль и перец, тщательно перемешиваем. Твердый сыр нарезаем тонкими кусочками. На каждый ломтик хлеба намазываем сливочную смесь, сверху кладем семгу и твердый сыр. Соединяем ломтики хлеба начинкой внутрь. Перед употреблением разогреваем в микроволновке в режиме гриль 1 минуту.
СЭНДВИЧИ С САЛЯМИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
На 8 бутербродов:
- чиабатта - 1 шт.
- салями - 100 г
- острая салями - 100 г
- ветчина - 75 г
- моцарелла - 200 г
- паста из оливок (тапенада) - 75 г
- консервированный болгарский перец - 1 шт
- бальзамический уксус - 2 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- базилик
- перец
Чиабатту разрезаем пополам по высоте. Нижнюю часть смазываем оливковой пастой, верхнюю сбрызгиваем уксусом и маслом с внутренней стороны.
На пасту выкладываем тонкие ломтики салями, ветчины, моцареллы, кусочки болгарского перца и базилик. Приправляем черным молотым перцем и накрываем верхней частью хлеба.
Плотно заматываем сэндвич в пищевую пленку, сверху кладем разделочную доску и придавливаем весом 1-2 кг. Оставить под прессом от 30 минут до 2 часов, снять пленку и разрезать. На 8 кусков.
БУТЕРБРОДЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
- тостовый хлеб - 2 куска
- моцарелла - 50 г
- помидор - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- листья базилика
- бальзамический уксус - 1 ч. л.
- оливковое масло - 1 ч. л.
Хлеб обжариваем в тостере или на сухой сковороде. Чеснок чистим, измельчаем и выкладываем на один ломтик хлеба.
Сбрызгиваем чесночный хлеб бальзамическим уксусом, сверху кладем кусочки помидора и моцареллы. Измельчаем базилик и посыпаем им моцареллу.
Другой кусочек хлеба сбрызгиваем оливковым маслом и накрываем им сэндвич.
СЭНДВИЧ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ
- тостовый хлеб - 2 ломтика
- груша - 1 шт.
- болгарский перец -?
- сливочный сыр - 2 ст. л.
- твердый сыр - 2 ломтика
Перец и грушу моем, нарезаем тонкими ломтиками. На хлеб намазываем сливочный сыр, выкладываем грушу, перец и кусочки твердого сыра.
СЭНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ, БЕКОНОМ И СЫРОМ
- хлеб - 2 куска
- яйцо - 1 шт.
- бекон - 10 г
- твердый сыр - 20 г
- помидор - 1 шт.
- салат латук - 3 листа
- сливочное масло - 10г
- майонез - 1 ст. л.
Поджариваем бекон до хруста. Хлеб подсушиваем в тостере или на сковороде. Один ломтик хлеба смазываем майонезом, на второй кладем мыр, томат, бекон и латук.
На сковороде со сливочным маслом жарим одну глазунью. Выкладываем яйцо на латук и закрываем другой половиной бутерброда.
СЭНДВИЧ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ
- хлеб - 2 ломтика
- яйцо вареное - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- йогурт натуральный - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ч. л.
- мед -? ч. л.
- табаско - пару капель
- соль, перец
Поджариваем тосты. Мякоть авокадо разминаем вилкой в небольшой миске, добавляем соль и перец. Яйцо и помидор нарезаем тонкими кружочками.
В отдельной небольшой емкости смешиваем йогурт с соком лимона, медом и табаско, солью и перцем. На тост выкладываем пасту из авокадо, дальше ломтики томата и яйца. Сверху поливаем соусом.
