Врач рассказал, как максимально укрепить летом детский иммунитет

В летний период все необходимые микроэлементы и витамины можно найти в сезонных овощах и фруктах. К тому же, не лишним будет взять на вооружение рецепты народной медицины для укрепления здоровья.

Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Любовь Соколова

"Залог крепкого иммунитета ребенка - наличие как можно большего количества полезной растительной пищи в рационе и исключение максимального количества вредных продуктов.

Сезонные ягоды, фрукты, овощи содержат практически все, что необходимо детскому организму для укрепления здоровья и подготовки к осенне-зимнему периоду. В сезон нужно есть как можно больше ягод, натуральные салаты без майонеза, а с заправкой маслом, причем желательно оливковым.

Обязательно включайте в рацион зелень - дети ее, конечно, не очень любят, но небольшое количество петрушки, базилика, укропа, листового салата в готовых салата или, к примеру, на картошке-пюре могут и не заметить" - говорит эксперт.

По словам диетолога, очень полезны для детей также каши - они не только содержат ценные микроэлементы, железо и ряд витаминов, но и прекрасно чистят организм от вредных веществ, которые неизбежно в него попадают с пищей, или даже с воздухом.

Врач также рекомендует обратить внимание на рецепты народной медицины.

"Народные средства предлагают немало рецептов укрепления иммунитета.

Всем известны удивительные свойства эхинацеи, женьшеня, солодки и лимонника. Травяные чаи из этих растений отлично поддерживают защитные силы организма. Вот только, от таких полезных растений как имбирь и эхинацея в жару стоит отказаться - они "согревают" организм, потому более уместны в прохладное время года. Летом прекрасно утопит жажду охлажденный легкий отвар мяты или мелисы с дольками лимона.

Также очень полезен отвар из плодов шиповника. Его можно смешать с медом и пить остывшим, как компот, - ребенку наверняка понравится. Не откажется он и от ягодного морса на основе перетертой клюквы или любых сезонных ягод", - поделилась рецептами диетолог.

Отличный рецепт для укрепления иммунитета - чай из листьев и веточек малины, ромашки, липы, листья черной смородины и земляники, суданской розы (каркаде), мяты и эвкалипта.