Топ-8 блюд, которые не стоит есть на завтрак: список от диетолога
Экспет рассказала. почему стоит отказаться от некоторых привычных продуктов в начале дня
Часто утром впопыхах, когда времени на приготовление полноценного завтрака не хватает, многие соблазняются на покупные и готовые варианты блюд, которые считаются полезными и сбалансированными. Но так ли это на самом деле? Профессиональный диетолог Алла Манайкина на странице в Instagram перечислила восемь продуктов, которые не стоит есть с утра и пояснила, почему их следует исключить из рациона.
Эксперт отмечает, что часто мы начинаем день с блюд, которые считаем полезными для здоровья и фигуры. Но часто это всего лишь распространенный миф.
Топ-8 вредных продуктов, которые не следует употреблять утром:
Каши быстрого приготовления
Для ускорения процесса заваривания зерно проходит специальную обработку - структура меняется, и "медленные" углеводы превращаются в "быстрые" крахмалы. Запомните, правильную овсяную кашу необходимо варить не менее 15 мин.
- Вместо роллов и чизкейка: диетолог назвала здоровые альтернативы популярных блюд
Быстрые завтраки
Продукт получают путем экструзии - мука, сахар и другие добавки превращают в единую массу, затем формируют частички продукта (например, шарики). Питательная ценность продукта сомнительна в виду содержания огромного количества сахара и крахмала.
Мюсли
В них обязательно надо читать состав, есть хорошие варианты, а есть, в которые добавляется большое количество сахара, трансжиров, пальмового масла и муки.
Колбасные изделия
То, что мы называем мясом, в составе минимум. Кроме того, множество добавок, усилителей вкуса, консервантов и прочее. В последнее время эту продукцию приравнивают к канцерогенам - продукты и вещества, провоцирующие развитие новообразований.
Цукаты
Для их производства исходные фрукты обрабатывают серной кислотой и щелочью и вымачивают в сахарных сиропах. Ничего общего с фруктами и их пользой они не имеют.
Творожные сырки
Во многих из основе лежит вовсе не творог, а сахар и жир (тоже внимательно читаем состав), есть и хорошие варианты.
Плавленые сырки
В основном, сырьем для плавленных сырков являются отходы сырного производства, испорченные твердые сыры, красители, ароматизаторы, стабилизаторы и всевозможные Е.
Пакетированые соки
Пользы фруктов практически никакой, зато можно сказать, что пьете жидкий сахар. Тоже самое касается и фруктовых фрешей - в них конечно есть витамины и минералы, но лучше выпить смузи или съесть фрукт целиком.
