Главред выяснил, чем полезен арбуз, а кому его есть не стоит
Арбуз - это диетическая ягода (именно ягода, а не фрукт или там вообще овощ). У него почти нет противопоказаний к употреблению.
Арбуз: калорийность
В 100 г арбузной мякоти - всего 40 ккал.
Арбуз: польза
В арбузе много пектинов, благодаря которым выводятся из организма токсины. Также он улучшает обмен веществ. К тому же арбуз является одним из лидеров по содержанию очень сильного антиоксиданта - ликопена.
В арбузе есть:
- витамины С, B1, B2, РР;
- микроэлементы магний, калий, натрий, железо, кальций, фосфор и др.;
- пектиновые полисахариды,
- фолиевая кислота,
- клетчатка,
- каротин.
Благодаря такому составу арбуз способствует повышению активности полезной кишечной микрофлоры, благотворно влияет на железы внутренней секреции и сердечно-сосудистую систему, помогает при анемии. Ускоряет выведение из организма вредного холестерина.
Арбуз рекомендуют есть при болезнях печени и желчного пузыря (болезнь Боткина, цирроз, дискинезия желчевыводящих путей), подагре, запорах, артритах, гипертонии, атеросклерозе, коронарной недостаточности, ангине - до 2-2,5 кг свежей мякоти. Едят арбуз при урологических заболеваниях: нефрите, цистите, пиелонефрите.
Арбуз в народной медицине применяют как мочегонное, если есть почечные и/или сердечно-сосудистые отеки.
Арбуз: противопоказания
Не рекомендуется употреблять арбуз при:
- мочекаменной болезни,
- аденоме предстательной железы,
- нарушении оттока мочи,
- если продолжаются послеоперационные спаечные процессы.
Арбуз: интересные факты
Арбузы бывают без косточек. Существует и квадратный арбуз: его вывели специально. Но отличается он лишь формой, по вкусу это обычный арбуз.
Желтый арбуз - это гибрид, который (в отличие от красного) имеет разные привкусы (в зависимости от того, с чем был скрещен): манго, тыквы, ананаса, лимона.
