Как украинские рестораны "дурят" клиентов: названы главные уловки
Несмотря на ужесточение требований к ресторанам, украинские заведения общепита прибегают к хитростям и пытаются как можно больше заработать на клиентах. Например, заменяют ингредиенты, уменьшают порции и продают дешевый алкоголь вместо элитного. Но все это мелочи по сравнению с риском потерять все деньги на счету после расчета карточкой с официантом.
Новости "Сегодня" собрали самые распространенные мошеннические схемы украинских ресторанов.
Киевлянка Ника Швыденко публикует в социальной сети фотографию заказанного обеда. Девушка часто посещает разные заведения. Вспоминает, что в ресторанах ее не раз пытались обмануть. Например, однажды в счет без предупреждения вписали лед и музыку.
"Когда? то я увидела у себя в счете лед и музыкальное сопровождение. Для меня это было дико", - вспоминает девушка.
Эксперты говорят, что самый распространенных обман в ресторанах - маленькие порции. При этом специалисты советуют обращать внимание на внешний вид блюда, его вес и вкус. Если что-то не устраивает, вы имеете полное право отказаться от заказа и не платить.
Если размер порции на вид не отвечает указанному в меню весу, требуйте взвесить блюдо при вас. А если заказали бутылку алкоголя, просите, чтобы открывали ее у вас на глазах.
"Очень часто присутствует подмена одного вида алкоголя более дешевым", - констатирует глава ГО "Укрпотребконтроль" Максим Гончар.
Если в блюде оказался ингредиент, который не был указан в описании, за такую порцию вы тоже имеете право не платить. Так же, как и если нашли на тарелке что-то совершенно неаппетитное. Впрочем, таким правом иногда злоупотребляют и сами клиенты.
"Были ситуации с волосами, подброшенными в блюдо. Это классика жанра", - отмечает управляющая рестораном Елена Верамийчик.
Впрочем, самые большие убытки наносят нетрезвые гости.
"Переворачивают гости столы, разбивают посуду из бара, швыряют в стены. Брали два кресла и с этими креслами бежали в метро", - вспоминает Елена.
Но даже в таких случаях рестораторы не могут требовать от клиентов денег за испорченное имущество, говорят эксперты. Как объясняет Гончар, компенсация убытков возможно только после вызова полиции и соответствующего решения суда.
А вот обокрасть посетителя могут, если он оплачивает счет картой. Такую схему чаще всего практикуют с клиентами навеселе. Поэтому если вы хорошо выпили, лучше рассчитываться наличными.
"Приносят POS? терминал, человек проводит карточкой, вводит пин? код, но оказывается, что терминал не работает. После этого мошенники делают копию карточки", - рассказывает киберпсихолог Наталия Бугаева.
