В горздравотделе рассказали, чем пациентов в больницах кормят на 10 гривен в сутки
Каша, овощи, сосиски, мясо - только для детей. Таков рацион питания за бюджетный счет пациентов в мелитопольских больницах. В Мелитопольском горздраве разложили по полочкам: чем кормят больных, сколько стоят продукты и где их покупают.
Итак, на 2019 г. в местном бюджете предусмотрено 1357,5 тыс. грн. на питание пациентов, что составляет 12,9% от общей потребности. Необходимо 10 млн. 517 тыс. грн.
Готовят еду пациентам на пищеблоке первой городской больницы. Оттуда в связи с закрытием пищеблока во второй больнице, завтраки, обеды и ужины пациентам доставляют санитарным автомобилем 3 раза в день. В среднем в день повара готовят на 330 больных.
Закупка продуктов питания производится на условиях мониторинга, причем учитывается не только цена, но и качество, сообщает городской отдел здравоохранения.
Основные поставщики продуктов питания:
мясо - Мелитопольский мясокомбинат
рыба - ФЛП Момот В. Д.
сосиски - Бердянский МК
масло сливочное, растительное масло, сгущенное молоко, сыр - Олком (МЖСК Южный)
крупы, макаронные изделия, сахар - ООО "Добрый дом"
хлеб, муку -ООО "Агросервис"
овощи - Главак А. Д.
Средние цены составляют:
мясо и мясопродукты -45,00 -101,00 грн. (Филе куриное по цене 101,00 грн. приобретается для питания детей);
масло сливочное 30,00 грн. за 200 грамм
масло растительное - 27,00 грн за 1 литр
хлеб - 8,00 грн. за 1 кг.
сахар - 11,00грн. за 1 кг
овощи - цены колеблются по сезонам.
Питание готовится по категориям болезней пациентов.
Стоимость питания:
Для общей категории пациентов - 9,84 грн / -день.
Для детской категория пациентов (инфекционное отделение) - 15,00 грн / -день.
Для детской категории пациентов (педиатрическое отделение, отделение патологии новорожденных, социальные кровати) - 17,35 грн / -день.
Ветераны Великой Отечественной войны - 25,58 грн /-день.
В проекте бюджета развития на 2020 год рассматривается вопрос капитального ремонта и оснащения современным техническим оборудованием пищеблока на территории лечебного городка.
