Ученые заявили, что лук может спасти от рака
Рацион питания, насыщенный большим количеством лука разных видов, помогает в предотвращении колоректального рака. Причем эффект совсем не зависит от пола человека. С таким заявлением выступили китайские ученые.
Специалисты уверены, что для снижения риска развития колоректального рака человеку нужно потреблять около 16 килограммов лука в год.
"Диета с большим количеством лука (репчатого, красного и порея, зеленого) и чеснока, а также здоровый образ жизни, позволяют существенно снизить риски развития онкологических заболеваний. Подобное питание обеспечивает серьезные профилактические преимущества перед таким заболеванием, как колорекатальный рак", - объясняют специалисты.
Ранее эксперты Всемирной организации здравоохранения установили, что около 50 граммов необработанного мяса (одна сосиска или пара ломтиков бекона в день может увеличить риск развития онкологических заболеваний кишечника на 50%. Не менее опасными канцерогенами ученые также считают спиртные напитки и особенно пиво. А вот снизить риск онкологии, по мнению специалистов ВОЗ, помогает потребление овощей и цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки.
