На Одесчине создали уникальное предложение для гастрономических туристов

Эногастрономический туристический маршрут "Дороги вина и вкуса Украинской Бессарабии" сегодня объединил уже более 50 потенциальных участников.

Об этом шла речь во время презентации проекта на 26-м Международном туристическом салоне Украина UITM в Киеве, сообщает Zruchno.Travel.

"Сегодня мы представляем новый туристический продукт Одесской области (маршрут "Дороги вина и вкуса Украинской Бессарабии" - ред.), который уже готов выйти на туристический рынок. За шесть месяцев мы создали уникальное эногастрономическое предложение, которое формировалась на основе европейских инновационных подходов к развитию виновного и гастрономического туризма, а также с учетом европейских стандартов. Он обеспечит гастрономическим туристам гарантию качества и безопасности услуг", - подчеркнула национальный эксперт проекта ЕС "Поддержка развития системы географических указаний в Украине" Елена Мотузенко.

По ее словам, сейчас проект имеет 21 категорию участников, представляющих регион.

"Прежде всего, это легальные производители качественных локальных продуктов, которые имеют высокий потенциал географического указания, но также есть объединения производителей, туристические ассоциации и другие организации. Это гарантирует нам создание комплексного туристического предложения и устойчивость развития этого инструмента", - сказала Мотузенко.

Отмечается, что "Дороги вина и вкуса Украинской Бессарабии" представляет собой организованный по европейским стандартам эногастрономический маршрут, который гарантирует туристу, что его путешествие будет вкусным, безопасным, социально ответственным, аутентичным и экологичным.

Руководитель рабочего сектора "Сельское хозяйство, безопасность пищевых продуктов и земли" Представительства ЕС в Украине Бен Кристиан Хелл в свою очередь подчеркнул, что этот проект направлен на пропаганду европейских стандартов в гастрономическом туризме.

"Европейский Союз будет всегда поддерживать эту инициативу. Этот проект является доказательством того, что мы поддерживаем развитие системы дорог вина и вкуса в Украине, и руководитель проекта господин Саверио Савио, надеюсь, уже весной представит результат первой стадии его реализации. В дальнейшем опыт этого пилотного проекта можно будет распространить на другие регионы Украины ", - добавил Бен Кристиан Хелл.

В презентации также приняли участие некоторые производители локальных продуктов и вин из Бессарабии, которые представили свою продукцию. В частности, участники смогли продегустировать вина от семейной винодельни "Колонист", мясные деликатесы "Балканские ястия", сыры "Щедра околиця", продукцию агротуристичного кластера "Фрумушика-Нова" и контактной козьей фермы "Брынзарня".