Как рассчитать количество калорий на день: диетолог дала подробную инструкцию
Эксперт поделилась специальной формулой
Мнение диетологов насчет подсчета калорийности рациона расходится - кто-то считает целесообразным интуитивное питание расчет оптимального количества жиров, белков и углеводов (БЖУ) в течение дня, другие же обеими руками за контроль над калориями. Диетолог Ольга Усенко решила внести ясность в этот вопрос и поделилась в Instagram методиками расчета калорийности продуктов из меню на день. Кстати, ранее она уже рассказывала, как ускорить обмен веществ в холодный период года.
Эксперт считает, что контроль за калорийностью нужен при условии отсутсвия подсчета баланса БЖУ - это поможет грамотно организовать питание и определится с потребностями.
Калории - это показатель энергии, используемый для измерения содержания энергии в продуктах. Калория определяется как количество энергии, необходимое для повышения температуры 1л воды на 1° Цельсия.
Калории используются организмом для дыхания, мышления, ходьбы, разговоров.
Лишние калории, которые организм не тратит, будут храниться в виде жира, а постоянное употребление в пищу больше калорий, чем вы тратите за день, приведет к набору веса.
Сколько калорий нужно каждому из нас, зависит от пола, возраста, веса и активности. Формула расчета базового обмена веществ Маффина-Джеора одна из точных.
Нужно понимать, что ни одна формула не даст цифру конкретного индивида. Это ориентир, который может сдвигаться в одну или другую сторону на 100-200 ккал.
Для женщин: (10*вес)+(6.25*рост)-(5*возраст)-161
Для мужчин: (10*вес)+(6.25*рост)-(5*возраст)+5
Это не конечная цифра, полученную сумму нужно еще умножать на коэффициент активности. Но как бы вы не думали, что мы активные в течение дня, больше чем на 1,3 умножать не стоит.
В любой телефон сейчас можно добавить миллион приложений, которые помогут расчитать калории. Их можно найти даже в бесплатном доступе. Если нужен самоконтроль - это отличная идея.
