Терапевт из Петербурга рассказал, почему свекла полезна гипертоникам
Осень - время свежего урожая свеклы. Терапевт из Санкт-Петербурга рассказывает, чем этот «суперфуд» полезен, почему его рекомендуют людям с гипертонией, а кому свеклу стоит избегать.
«В свекле много соединений азота, особенно в свекольным соке. Благодаря этому он действуют расслабляюще на стенки сосудов, помогает снизить и стабилизировать давление. Чтобы получить максимальную пользу, дайте соку отстоятся, не пейте сразу. Через 20 минут можно разбавить соком яблока или моркови и выпить. Однако помните, что в свекле много сахара, поэтому если у вас диабет или проблемы с сахаром в крови и лишним весом, контролируйте употребление подобных напитков». - рассказала врач-терапевт.
Чем еще полезна свекла?Свеклу рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях, так как она помогает избавиться от насморка и болей в горле, укрепить иммунитет. Для тех, кто следит за здоровьем кожи, стоит хотя бы изредка включать свеклу в рацион, так как она помогает сделать кожу более эластичной и упругой.
Кроме того, в свекле содержится огромное количество витаминов и минералов, особенно витаминов группы В, витамина А, кальция, фосфора, цинка, бора. Ее издавна использовали для «чистки сосудов», чтобы предотвратить развитие атеросклероза.Кому нельзя употреблять свеклу?Свекла достаточно универсальный полезный продукт, однако людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта ее не рекомендуют употреблять в сыром виде, поскольку она сложно переваривается и вызывает раздражение. Вареная свекла напротив, достаточно мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт. Так же не стоит есть свеклу килограммами - это приведет к расстройству ЖКТ и даже диарее.
