Новости и события » Здоровье » Прост в приготовлении! Ароматный и пышный итальянский хлеб от Юлии Панковой (рецепт)

Прост в приготовлении! Ароматный и пышный итальянский хлеб от Юлии Панковой (рецепт)

Прост в приготовлении! Ароматный и пышный итальянский хлеб от Юлии Панковой (рецепт)

Белый, черный, серый, батон, кирпичик... Ассортимент на полках поражает своим разнообразием по форме, цвету, вкусовым качествам. Среди такого количества важно выбрать вкусный и полезный хлеб. Ведущая программы «Ревизор-10» на Новом канале Юлия Панкова делится простым рецептом хлеба собственного приготовления.

Если вы не брались за выпечку, поскольку опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас, - говорит Юлия. - Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и ароматным домашним хлебом хоть каждый день.

Ингредиенты

  • 25 грамм прессованных дрожжей
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 3 стакана муки
  • 8 столовых ложек растительного масла

Способ приготовления

1. В теплой воде разведите дрожжи, добавьте соль, сахар и растительное масло.

2. Постепенно всыпьте муку и замесите однородное эластичное тесто. Накройте емкость с тестом полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.

3. Затем разделите тесто на две части. Каждую раскатайте в прямоугольник.

4. После, сверните в рулет и положите в форму. Оставьте на 20-30 минут, чтобы поднялся. Верх хлеба смажьте взбитым яйцом. Поставьте в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Хлеб получается довольно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой, - говорит Юля. - По вкусу он похож на итальянский белый хлеб.

Рецепт итальянского хлеба от Юлии Панковой / пресс-служба.

Прост в приготовлении! Ароматный и пышный итальянский хлеб от Юлии Панковой (рецепт)

Белый дом


Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх