Украинцы проедают 50% доходов: как сэкономить
Эксперты посоветовали внимательнее выбирать и сами продукты, и магазины.
Украинцы в среднем тратят на продукты до 50% семейного бюджета, подсчитали в Государственной службе статистики. Программа "Утро с Украиной" выяснила, что покупают чаще всего, и главное, - как на этом можно сэкономить.
Жительница Киева Татьяна Прохорова - домохозяйка. Продукты для семьи ей приходится покупать каждый день. Средний чет покупок - 400 гривен. То есть в месяц только на продукты уходит около 10 тысяч гривен.
"Нас четверо - я, муж и двое детей. Мы едим разные каши, дети очень любят вермишель, много денег тратим на вфрукты и молочные изделия - сыр, творог йогурты - дети их очень любят. Наверное, даже 70% нашего ежемесячного бюджета мы тратим на питание", - рассказывает Татьяна.
Президент Ассоциации представителей торговых сетей Алексей Дорошенко отмечает, что в среднем по Украине процент составляет 48-52%. Из расчета на двух человек средняя сумма составляет 3649 гривен. Больше всего средств уходит на мясо - 23,3%, или 850 гривен в месяц. Около 16%, или 599 гривен, уходит на хлеб, на молоко, сыр и яйца - 13,6%, или 496 гривен. Вдвое меньше тратится на овощи - 6,7%, или 245 гривен.
Из года в год эта статистика значительно не меняется, говорят эксперты.
"Люди в большинстве своем, когда уменьшают расходы на питание, покупают те же продукты, но более низкого качества", - объясняет Дорошенко.
Впрочем, экономить можно не только на качестве, предупреждает эксперт по экономии Максим Шеремет. По его словам, следует обращать внимание на состав продуктов, а не на их разлекламированность.
"В бренде уже заложен в цену бюджет на рекламу, на популяризацию. Все аналоги есть у крупных сетей, с тем же качеством, и соблюдением всех норм", - отмечает Шеремет.
Еще один секрет - покупки в рознице иногда обходятся дешевле, чем оптом. Поэтому специалист рекомендует не лениться и пересчитывать расходы на покупки.
"Бывает что оптовая тара выходит на 10% дороже, чем при покупке в розницу. Торговые сети конкурируют между собой на уровне позиций. Например, на уровне "подсолнечное масло литровое" они стараются снизить цену, а про пять литров речи не идет", - объясняет Шеремет.
Читайте также: Самые неочевидные причины, по которым люди теряют деньги
Из-за влияния конкуренции на цены покупать продукты лучше в точках, где есть несколько магазинов рядом. А еще лучше - в магазинах возле рынка.
"Если есть сильный конкурент, а рынок это сильный конкурент, который может снижать цены ежедневно, даже ежечасно для разных покупателей, магазин подстраивается по цене под конкурента", - говорит Шеремет.
По его подсчетам, если применить все эти советы, расходы на продукты могут сократиться на 10%.
