Новости и события » Общество » Полтавчан призывают не есть "коварные" грибы - свинушки

Полтавчан призывают не есть "коварные" грибы - свинушки

Полтавчан призывают не есть "коварные" грибы - свинушки

В Национальном природном парк "Нижнесульский" на Полтавщине не советуют собирать грибы-свинушки.

Дискуссии о съедобности свинушек продолжаются до сих пор. Встречается данный вид по всей территории парка. Растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в садах, лесополосах, в основном группами, реже одиночно, плодоносит с начала лета и до поздней осени.

До 1981 годп этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по вкусовым качествам, в настоящее время признан ядовитым, хотя многие грибники не согласны с этим утверждением и продолжают употреблять в пищу свинушки.

Дело в том, что в плодовых телах свинушек обнаружен антиген, который вызывает образование антител в крови. Постепенно накапливаясь в кровеносной системе, указанные антитела со временем могут привести к отравлению, особенно у людей с больными почками, хотя до этого жертва может годами употреблять этот гриб - в этом и заключается коварство свинушек.


Лукашенко о Дебальцево: Я говорю Шойгу: Сергей, не кажется,...

Лукашенко о Дебальцево: Я говорю Шойгу: "Сергей, не кажется, что далеко зашли?" - "Кажется. Надо с этим кончать"

Руководство Российской Федерации высказывало готовность завершить войну на Донбассе. Об этом президент Беларуси Александр Лукашенко заявил в интервью основателю издания "ГОРДОН" Дмитрию Гордону, которое вышло в эфир 6 августа на подробнее ...


загрузка...


загрузка...

загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото новостей, фото и видео. 0.0.0.1855757

Вверх